2011年10月アーカイブ

Ｑ．健康のため酵素を飲んでみようと思っているのですが、酵素は砂糖で抽出しているようなので血糖値が上昇しないかと心配です。そこでお聞きしたいのですが、酵素を飲むと血糖値が上昇してしまうのでしょうか？酵素は健康に良いと聞くので、別に心配はないと思うのですが・・・。不安なまま飲むのも良くないと思うので教えてください。よろしくお願いします。

Ａ．酵素を飲むことによって血糖値があがると言うのは、食後に血糖値が上昇するのと同じ考えで良いと思います。糖尿病や血糖値の高い方に対して病院などでは、健康食品は良くないと言う指導があります。多分、健康食品に含まれる糖分を考えて言われていると思います。しかし、酵素飲料にも様々な種類があります。フラクトオリゴ糖を使用している酵素飲料は甘くても心配は要りません。なので、酵素を飲むことで必ずしも血糖値があがるものではないと言えます。

Ｑ．最近「酵素ダイエット」という言葉を聞きますが、酵素の効果ってダイエットの役に立つだけですか？他に体に良いことなどないのでしょうか？また、酵素飲料って結構な種類があると思うのですが、どのような酵素飲料がお勧めだと思いますか。酵素に詳しい方、教えてください。

Ａ．私は40代前半の男性で、酵素を飲むようになって半年経ちます。私の場合は、コスミックエンザイムを飲んで以下の効果がありました。便通がよくなり便臭がなくなった、お腹がすきにくくなった、基礎体温が上がった、ケガの治りが早くなった、白髪が減った等。なので、酵素はダイエット以外でも体にいいことがあると思います。他の酵素のことはあまりわかりませんが、万田酵素などは歴史があり良いかと思います。